Ρύζι CARNAROLI Vacuum 1kgr SCOTTI
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
Ρύζι CARNAROLI Vacuum 1kgr SCOTTI
Κωδικός Προϊόντος: ifhor08
Το ρύζι Carnaroli της εταιρείας Scotti θεωρείται ο «βασιλιάς του ρυζιού» στην Ιταλία και είναι η κορυφαία επιλογή των σεφ για την παρασκευή αυθεντικού ριζότο.
Κύρια Χαρακτηριστικά
Υφή & Κόκκος: Διαθέτει μεγάλους, συμπαγείς κόκκους με υψηλή περιεκτικότητα σε αμυλόζη. Αυτό επιτρέπει στο ρύζι να απορροφά τις γεύσεις και τα υγρά χωρίς να λιώνει, διατηρώντας την \"al dente\" υφή του ακόμα και μετά το μαγείρεμα.
Αποτέλεσμα: Δίνει ένα εξαιρετικά κρεμώδες και βελούδινο αποτέλεσμα λόγω του αμύλου που απελευθερώνεται σταδιακά.
Συσκευασία:
1kgr x 5 τεμάχια
10 τεμάχια / κιβώτιο
Χωρίς Γλουτένη
