Φίλτρα
Έχουν κρεμώδη υφή στο εσωτερικό, μέγεθος περίπου 2 mm και λαμπερό πράσινο χρώμα. Διαθέτουν την έντονη, καυτερή και χαρακτηριστική γεύση του wasabi.
Λόγω της έντασής τους, χρησιμοποιούνται κυρίως για γαρνίρισμα και προσθήκη γεύσης σε:
- Sushi & Θαλασσινά: Ιδανικό συνοδευτικό για σούσι, ωμό ψάρι ή καπνιστό σολομό.
- Κρύα Πιάτα: Σαλάτες, καναπεδάκια και κρύες σούπες ή κρέμες λαχανικών.
- Κρέατα & Ζυμαρικά: Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση σε πιάτα με κρέας ή ειδικές σάλτσες ζυμαρικών.



