Φίλτρα
είναι ένα παραδοσιακό αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά (pancetta dolce), ιδανικό για χρήση στη μαγειρική.
Πρόκειται για κυβάκια πανσέτας που έχουν υποστεί ωρίμανση (dry-cured) χωρίς κάπνισμα, προσφέροντας μια ήπια και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Είναι ιδανική για αυθεντική καρμπονάρα, σάλτσες ζυμαρικών, ομελέτες, σαλάτες ή ως συνοδευτικό σε πιάτα με όσπρια.
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Καθαρό βάρος: 2 x 70 g
Τεμ./συσκ.: 2 x 70 g x 20


