Λαδογραβιέρα Κρήτης ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗΣ ⁓1kgr
Κωδικός Προϊόντος: iftir157
Η Γραβιέρα Κρήτης Κωστάκη που έχει ωριμάσει σε ελαιόλαδο αποτελεί ένα από τα πιο ιδιαίτερα προϊόντα του τυροκομείου από τον Τζιτζιφέ Χανίων.
Παρασκευάζεται από φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα από τα βουνά των Χανίων. Η συγκεκριμένη γραβιέρα παραμένει σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αποκτώντας πιο πλούσια, πικάντικη γεύση και μαλακή υφή.
Η γραβιέρα σε λάδι είναι ιδανική για να αναδείξει την κρητική γαστρονομία:
- Ως Επιτραπέζιο Τυρί: Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου για να απελευθερωθούν τα αρώματα του ελαιολάδου.
- Συνοδευτικά: Ταιριάζει απόλυτα με μέλι, παξιμάδια ή φρέσκα φρούτα (όπως σταφύλια).
- Μαγειρική: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πλούσιες σαλάτες, πίτες ή ακόμα και ως σαγανάκι για πιο έντονη γεύση.
- Wine Pairing: Συνδυάζεται εξαιρετικά με παλαιωμένα κόκκινα κρασιά ή παραδοσιακή κρητική τσικουδιά.
Κατασκευαστής
