Camembert Μαλακό Τυρί ROYAL 125gr

Κωδικός Προϊόντος: iftir98

Το Camembert (Καμαμπέρ) είναι ένα από τα πιο εμβληματικά γαλλικά τυριά, γνωστό για την πλούσια, κρεμώδη υφή του και τη χαρακτηριστική λευκή, βρώσιμη κρούστα του.

Προέρχεται από τη Νορμανδία και παρασκευάζεται παραδοσιακά από αγελαδινό γάλα. Διαθέτει μια λεπτή, βελούδινη εξωτερική στρώση λευκής μούχλας (Penicillium camemberti) και εσωτερικό που κυμαίνεται από απαλό κίτρινο έως λευκό.

Συνοδεύεται ιδανικά με φρέσκια γαλλική μπαγκέτα, κράκερ, φρούτα (μήλα, αχλάδια, σύκα) και ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια. Μια δημοφιλής μέθοδος είναι το ψήσιμο στον φούρνο (συχνά μέσα στο ξύλινο κουτί του) με σκόρδο, δενδρολίβανο και μέλι μέχρι να λιώσει το εσωτερικό του. Ταιριάζει εξαιρετικά με ξηρό μηλίτη (cider) Νορμανδίας, σαμπάνια ή ελαφριά κόκκινα κρασιά όπως το Pinot Noir και το Beaujolais.

Συσκευασία:

12 τεμάχια x 125gr / κιβώτιο

Ρωτήστε μας σχετικά με το προϊόν

Κατασκευαστής