Χαβιάρι Μαύρο Beluga Iran CASPIAN TRADITION 30γρ

Κωδικός Προϊόντος: iftha23

Το χαβιάρι Beluga είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και ακριβά εδέσματα στον κόσμο, γνωστό για τα ασυνήθιστα μεγάλα, γκρι αυγά του και την κρεμώδη, βουτυράτη γεύση του.

Προέρχεται από τον οξύρρυγχο Huso huso, ο οποίος ζει κυρίως στην Κασπία Θάλασσα.

Το χαβιάρι Beluga αναγνωρίζεται από συγκεκριμένα χαρακτηριστικά:

Μέγεθος και Υφή: Διακρίνεται για τα μεγάλα αυγά του, τα οποία έχουν φίνα, σαρκώδη υφή και σκάνε εύκολα στο στόμα.

Χρώμα: Το χρώμα του ποικίλλει από ανοιχτό γκρι έως σκούρο γκρι περλέ, με τα πιο ανοιχτόχρωμα αυγά να θεωρούνται τα πιο εκλεκτά.

Γεύση: Η γεύση του περιγράφεται ως εξαιρετικά ήπια, κρεμώδης και βουτυράτη, με μια μακριά και ευχάριστη επίγευση.

Ρωτήστε μας σχετικά με το προϊόν